Rice Cooking Mode

火焰犹如炉灶包裹锅身
实现至高的煮饭效果

火焰犹如炉灶包裹锅身,实现至高的煮饭效果

使用VERMICULAR高气密性的珐琅铸铁锅, 通过独特的三重热传导科技,
引出米饭原本的香味,即使冷了也很好吃,持续的甘甜口感令人回味。
电子铸铁锅实现了如火焰包裹锅身似的立体均匀加热,煮出的米饭粒粒饱满,晶莹剔透,十分美味。

大米本来的香味

用电子铸铁锅煮出的米饭,
可以引出大米本身具有的香味。
米饭刚煮出时的香味引人食欲大开,停不下来。

长久持续的甜味

「冷了可能更好吃。」
用电子锅煮出的米饭,
冷掉以后更能感受到甜味,
可以品尝到与刚煮好的米饭不同的美味。

餐厅级别的焦香锅巴

在家里很难做出焦香又松脆的锅巴,
用我们的电子铸铁锅特有的锅巴模式即可简单操作。
三重热传导技术引出食材原本的味道,
让您想要尝试挑战各式焖饭。

口感温和软糯的粥

煮粥模式下,
您完全可以放心的将火候交给电子铸铁锅。
浓缩了美味的粥能温和滋养身体。

赠送食谱书
带您享受电子铸铁锅的烹饪乐趣

凡购买多功能电子铸铁锅,无一例外附赠VERMICULAR原创食谱书,
从各式米饭的炊煮,到专业料理的烹饪,这本满载美食的食谱书,让您爱上烹饪。

  • ライスポット レシピブック

    多功能电子铸铁锅食谱书
    (精装版144页)

用光感引导指尖的触屏键

只亮必要的按键灯,跟着触屏键操作,简单易懂。而且设置了经常使用的「煮饭完成时间」,也使操作更加方便。

独特的外观设计
时尚百搭 任意摆放都能成为风景

只亮必要的按键灯,跟着触屏键操作,简单易懂。
而且设置了经常使用的「煮饭完成时间」,也使操作更加方便。

电子铸铁锅
不设保温功能的三大理由

我们想要炊煮出被公认为更美味的米饭。然而理想的炊煮,需将一般电饭煲有的
保温用盖子去除。虽然没有了保温功能,但只要品尝过电子铸铁锅炊煮的米饭,您一定
会被这样的美味征服。比起保温,我们建议您重新加热米饭后再次享用。

Reason01

去掉保温用的盖子
可以煮出更美味的米饭

去掉了保温用的盖子
可以煮出更美味的米饭

去掉保温用的盖子后,锅盖上部与冷空气接触,
与正在加热的锅底部会产生巨大的温差,引起激烈的热对流。
这样炊煮出的米饭粒粒饱满、富有嚼劲、更加美味。

专用电磁灶,也擅长「焖」

因为没有保温用的盖子,电磁炉的内置风扇,在加热完成后迅速让锅冷却下来。
因此,米粒外部的水分被充分吸收到内部的芯里面,实现了「焖」。米饭亮泽饱满,口感更佳。
这种追求卓越,创新的电饭锅,是传统炉灶的未来进化型。

Reason02

去掉了保温用的盖子
简单易清洗、安心又卫生

一般电饭煲保温
用的盖子存在很多问题

一般电饭煲盖子上的「橡胶垫圈」和「金属零部件」很多,
因此清洗很麻烦,存在很多卫生问题。另外,有的大米具有容易吸收气味的特点,容易让橡胶和金属的味道串味。

构造简单、方便又卫生
引出大米本身具有的香味

电子铸铁锅的专用珐琅锅本身采用无接缝的一体成形构造。
专用电磁灶的构造也是非常简单。「橡胶圈」、铝制品或不锈钢「金属零部件」与食材不会直接接触。
因此,锅具清洗起来更方便卫生。另外,大米本身的香味也不会被破坏。

Reason03

保温的米饭
味道并不理想

VERMICULAR正因为想做出美味的米饭,比起保温,我们更推荐您重新加热后再食用。
事实上,经过VERMICULAR日本的官方调查显示,「用电饭煲保温」的顾客只占统计人数的20%左右。
另外,三人中有两人给出「保温功能没有必要」或「没有保温功能也不影响」的回答。

Q 在您家庭米饭煮太多时,
剩余米饭是如何保存的?

Q 您觉得电饭煲的
保温功能是有必要的吗?

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