科技 Technology
VERMICULAR唯米乐
两种独特的加热技术,
引出米饭与食材原本的美味。
控制热传递方式的三重热传导技术和
如炉灶般立体均匀加热的包裹式加热技术。
TRIPLE THERMO TECHNOLOGY 三重热传导技术
三重热传导技术,
引出米饭的美味。
通过灵活控制热传导· 远红外线加热·蒸汽对流这三种加热方式,引出食材原来的味道。这种划时代的热传导系统,也运用在了电子铸铁锅上。
- 热传导
- 远红外线
加熱 - 蒸汽对流
0.01mm的精准度。
由日本匠人的技术和精神,
打造珐琅铸铁锅的锅盖与锅身的高气密性,
成就了三重热传导技术。
能够提高煮饭性能的技术
-
锅身弧度
促进蒸汽对流。
-
波纹状锅底
便于翻饭且方便清洗。
-
一体构造
无缝一体的构造,非常卫生。
耐受高火力,
新开发的Floating Lid。
珐琅铸铁锅的弱点是,高火力时的溢出。新开发的Floating Lid技术,在保持高气密性的同时,通过控制蒸汽出口的位置,把溢出降低到更少,用高火力煮出美味米饭。
新技术双环绕设计。
在锅盖背面有两条圈状凸起的设计,可以让水滴均匀滴落,使煮好的米饭粒粒分明。 连锅一起端上桌,简约现代的外观成为餐桌上的一道风景。
只需手指轻触,
就可轻松实现超过明火的理想加热。
火焰包裹锅身式的立体均匀加热,一键自由操控。
WRAP UP HEAT TECHNOLOGY
包裹式加热技术
源于炉灶,超越炉灶
包裹式加热技术
再现如炉灶火焰的设计。底部的高火力IH线圈,与侧面的铝加热器、隔热罩的组合,实现了如火焰包裹锅身式的立体均匀的加热。
隔热罩
高火力IH线圈
铝加热器
像明火一样的热分布。
参考热分布比较图,电子铸铁锅的专用电磁灶实现
了明火一样的热分布,隔热罩隔绝了外界空气的
影
响,因此可以做到比明火更均匀的加热。
替您一直检测火力,
温度传感器。
使锅的性能得以更好发挥的是火候控制,
温度传感器实时监测锅底温度,为大家调节微妙的火候。