Technology

VERMICULAR唯米乐
两种独特的加热技术,
引出米饭与食材原本的美味。

控制热传递方式的三重热传导技术和
如炉灶般立体均匀加热的包裹式加热技术。

TRIPLE THERMO® TECHNOLOGY

三重热传导技术,
引出米饭的美味。

通过灵活控制热传导· 远红外线加热·蒸汽对流这三种加热方式,引出食材原来的味道。这种划时代的热传导系统,也运用在了电子铸铁锅上。

  • 热传导
  • 远红外线
    加熱
  • 蒸汽对流

0.01mm的精准度。

由日本匠人的技术和精神,
打造珐琅铸铁锅的锅盖与锅身的高气密性,
成就了三重热传导技术。

能够提高煮饭性能的技术

  • 锅身弧度

    锅身弧度

      促进蒸汽对流。

  • 波纹状锅底

    波纹状锅底

      便于翻饭且方便清洗。

  • 一体构造

    一体构造

          无缝一体的构造,非常卫生。

耐受高火力,
新开发的Floating Lid。

珐琅铸铁锅的弱点是,高火力时的溢出。新开发的Floating Lid技术,在保持高气密性的同时,通过控制蒸汽出口的位置,把溢出降低到更少,用高火力煮出美味米饭。

新技术双环绕设计。

在锅盖背面有两条圈状凸起的设计,可以让水滴均匀滴落,使煮好的米饭粒粒分明。 连锅一起端上桌,简约现代的外观成为餐桌上的一道风景。

只需手指轻触,
就可轻松实现超过明火的理想加热。

火焰包裹锅身式的立体均匀加热,一键自由操控。

WRAP UP HEAT TECHNOLOGY

源于炉灶,超越炉灶
包裹式加热技术

再现如炉灶火焰的设计。底部的高火力IH线圈,与侧面的铝加热器、隔热罩的组合,实现了如火焰包裹锅身式的立体均匀的加热。

隔热罩

高火力IH线圈

铝加热器

像明火一样的热分布。

参考热分布比较图,电子铸铁锅的专用电磁灶实现
了明火一样的热分布,隔热罩隔绝了外界空气的

响,因此可以做到比明火更均匀的加热。

替您一直检测火力,
温度传感器。

使锅的性能得以更好发挥的是火候控制,
温度传感器实时监测锅底温度,为大家调节微妙的火候。

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