VERMICULAR FRYING PAN

Scroll

我们的目标是
世界第一,
凝缩食材
美味精华的炒锅。

Frying Pan Lineup

20cm フライパン

20cm

24cm フライパン

26cm

26cm フライパン

28cm

28cm フライパン

24cm[深型]

28cm フライパン

26cm[深型]  NEW

28cm フライパン

28cm[深型]  NEW

招牌家常菜,
美味再升级。

不需要特别花费功夫,
只要像平常一样做菜就行。
有别于以往的家常菜,
仿佛重新赋予它生命一般,美味再升级。
繁忙的生活中依然能享受真正的美味料理。

Value Proposition

诱人的煎荷包蛋

蛋白润滑松软,蛋黄味香浓厚,内层酥脆。
美味诱人的煎蛋无论是谁都可以轻松完成。
每天都仿佛是在享用高级酒店的美味早餐。

令人欲罢不能的炒蔬菜

运用独自研发的技术,瞬间蒸发多余水分。
让再家常不过的炒蔬菜,也能充分品味到它
凝缩的美味和清脆的口感,好吃到让你根本停不下来。

绝品厚切牛排

使用小火就能让多余的水分蒸发。
表面煎烤得焦香酥脆,内部凝缩了肉汁的鲜美。在家也能品尝到无比美味的牛排。

香脆松软的松饼

因为炒锅导热均匀,可让松饼达到外酥内软的口感,
同时煎出来的颜色均匀,非常好看。您在家里也可以轻松享受美味的松饼。

Technology

瞬间蒸发食材释出的多余水分,
凝缩食材精华。

瞬间蒸发食材
  释出的多余水分,
  凝缩食材精华。

ENAMEL THERMO TECHNOLOGY

[珐琅热传导技术]

水分蒸发的速度 [250℃・5cc]

VERMICULAR
珐琅铸铁炒锅
[铸铁×珐琅]
3
铸铁锅 [无涂层]
94
特氟龙涂层不粘锅
312
不锈钢锅
404

比特氟龙涂层不粘锅
快100倍的速度蒸发

※数据来源于VERMICULAR产品研发部的测试结果

让您愈加
爱上手作料理

炒锅是我们日常生活中经常使用的厨房器具,
无论是谁都可以轻松使用。
若能使用它
做出超出自己想象的美味料理,那手作料理
将会变的更加有趣。
开发出这样一款能实现
如此梦想般一样的炒锅,是VERMICULAR
珐琅铸铁锅自上市以来一直不变的初衷。

Concept

Special Interview

vol.1

改变“煎”这种简单的料理方式,
具有压倒可能性的炒锅。

sio餐厅主厨 鸟羽周作

vol.2

感受来自五感的震撼,
下厨变得更愉悦,
让厨艺精进的炒锅。

料理家/美食品鉴家 川上Miho

追求满足五感共鸣的
使用体验

我们不仅克服了珐琅铸铁炒锅在制作过程中的种种困难,
更进一步追求使用舒适性与优美外型。

Features

VERMICULAR认为
安心、安全也属于
产品的一部分。

VERMICULAR认为从消费者购买产品到愉悦地
使用产品的这一整个流程都属于是产品的一部分。
因此我们用心思考,精心打造每一处细节,
让顾客每次的保养都变得轻松,每天都可以安心安全地使用。

Care / Safe and Secure

追求世界第一的
「产品制造」,
这就是日本制造。

历时10年的研发与制造,淬炼出日本匠人们的精湛技术,
是这款革命性的珐琅铸铁炒锅问世的至关重要的一环。
「我们的目标是想要打造世界第一的产品。」正是因为匠人们
有如此强烈的信念,才能打造出谁都无法仿造的VERMICULAR产品。

Made in Japan

炖煮、焖蒸、
油炸料理,
均可自由发挥。

无论从简单火候就可实现惊喜美味的烹炒,到炖煮、
焖蒸、煎烤、油炸等烹饪方式,各种手作料理都会因为VERMICULAR炒锅而美味升级。

Recipes

Original Recipe Book

精选每天的家常菜单,
甚至是派对料理。
附上原创食谱供您参考。

购买产品会附赠一本原创食谱书。食谱内容包括常见的招牌料理外,可以充分发挥VERMICULAR炒锅性能的美味料理更是多不胜数。
※所有尺寸的炒锅均附赠专属食谱书

レシピブック26cm
レシピブック24cm

食谱书参考例

More Information

Online Shop
Please turn your device.